こんにちは！登米市、石巻市のローコスト専門店！

エコママハウスの佐々木です。

本日は登米市の名物を紹介したいと思います！

登米市の名物はなんといっても、油麩！

こちら「あぶらふ」と読みます。漢字難しいですよね、、

油麩というのは、小麦粉のたんぱく質成分グルテンを植物油で揚げた麩です。

だし汁のしみ込んだ油麩を半熟の卵でとじ、登米産のアツアツのごはんにのせたものが油麩丼です！

ほっぺたが落ちるほどおいしいので、ぜひ一度油麩丼を食べに登米市までお越しください！

スタッフ一同お待ちしております!(^^)!